Wir freuen uns sehr über diese Auszeichnung und diese Wertschätzung.
In Niederwil bewirtschaften wir, Sandra und Roman Fuchs-Wyss, seit 2017 einen Rebberg mit fünf verschiedenen Zukunftssorten, sogenannten PIWI-Sorten. Das sind neue Züchtungen, die besonders resistent gegen Pilzkrankheiten sind. Zusätzlich bewirtschaften wir unseren Rebberg nach den Richtlinien von Bio Suisse und sind zertifiziert.
Unsere Weine heissen so wie die Traubensorten, es sind dies Solaris, Sauvignac, Souvignier gris, Muscaris und Divico, zu kaufen im Chäsegge im Neudorfcenter, bei Baumgartners Hofladen, Hofladen Schluechthof oder direkt bei uns.
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